Растительная диета может увеличивать риск деменции.

Об этом свидетельствуют результаты исследований – Earthcom.

Оказалось, что не все растительные продукты все равно полезны. Рацион, богатый рафинированными углеводами и сладкими напитками, может быть формально «растительным», но совсем не здоровым. У людей, чей рацион состоит преимущественно из обработанных растительных продуктов, риск деменции на 6% выше, чем у тех, кто выбирает качественные растительные продукты.