Рослинна дієта може збільшувати ризик деменції

Про це свідчать результати досліджень - Earthcom.

Виявилося, що не всі рослинні продукти однаково корисні. Раціон, багатий на рафіновані вуглеводи та солодкі напої, може бути формально «рослинним», але зовсім не здоровим. У людей, чий раціон складається переважно з оброблених рослинних продуктів, ризик деменції на 6% вищий, ніж у тих, хто обирає якісні рослинні продукти.